如果你想要把菜炒得够味，让青菜清脆碧绿，让肉受热均匀嫩而入味，那么铁锅一定当仁不让，是每个中国胃的必备。

　　最近prefered上新了一款非常给力的轻量化中式铁锅——德国prefered 不粘锅

　　来自德国品牌布洛菲德，是德国专业厨具生产商社之一，为Ｙ家、**赫、*米、*技等主流da品牌提供贴牌加工锅具。

　　工厂拥有精密的机器设备和品牌化标准生产线多年的金属加工经验和现代先进技术。

　　在德国设计总监Christl的带领下，荣获红点设计奖、IF设计奖等多项国际设计大奖，为星级米其林大厨提供厨具定制。

　　很多人会问这个铁锅会不会粘，小编可以打包票的告诉你，上千买回来的铁锅不开锅不养锅也会粘！

　　铁锅只要开锅，养好！其实就不会粘！（新锅买回去真的要开锅啊啊啊啊啊！讲一百次了！开锅方法小编放最下面了~）

　　光说不练假把式，拿到样品开锅后，我们直接上演一个无油煎鸡蛋，看看到底会不会粘锅。

　　煎鸡蛋成型很快，过一会整张蛋皮直接一揭而起，没有出现一点粘锅现象，太绝了！

　　我们也是老合作伙伴了，年底品牌方特别给到我们500件来做福利，自媒体限量特惠149元/件，到手铁锅+锅盖。

　　经过窒化处理的中式铸铁锅，不粘，不怕刮，还防锈，物有所值！一年质保，大家放心入。用过一次你就会明白，买对了！

　　热锅、倒油、放菜、翻炒、起锅，一气呵成，一道道美味佳肴出锅，真的是幸福感爆棚。

　　铁锅就像造物的器皿，食物在锅中浴火重生，释放灵魂香气，升起一层氤氲飘拂四周。

　　据说prefered有个原则：不做回头客。因为一人买一个锅就管用一辈子了，根本不需要买第二个。这种自信真是太犯规了。

　　德国以严谨、细致、著称，对细节有着极致苛刻的追求，因而有了如今代表世界ding级设计和制造水平的“德国制造”。

　　奔驰、宝马、博世、西门子……这一系列的德国品牌，不仅世界知名，而且无一不是品质的保证。

　　PreFered把源自德国精致优雅的厨具理念，每一口锅严格按照德国标准，一直服务于世界各大酒店和米其林餐厅。

　　Prefered采用了原生精铁多次提纯精炼，这种高纯度的精铁纯度硬度极高，用来做锅非常合适。

　　传承德式匠人精神，28道德国工艺，137道精密工序，1800℃高温浇铸，16小时的高温碳化，以及2小时的打磨和抛光，打造而成，说是国jia藏宝级品质都不为过。

　　能让锅内食物在温度不是很高的情况下迅速升温，中小火就可以达到爆炒的效果，油烟少，非常适合中餐烹饪习惯。

　　为了达到不粘效果，大多不粘锅采用特氟龙涂层，一旦温度超过260℃，就会变得不稳定，甚至分解出有毒有害物质。

　　很多买过涂层不粘锅的人都会有这样的感觉：“刚用的时候不粘，后来越来越容易粘锅。”

　　Prefered铸铁锅通过新一代日本防锈窒化处理，来实现物理不粘，不含任何有毒物质。

　　说白了就是和氮气的作用下，表面生成了一个氮化层，阻隔铁和空气中的水分接触，保证铁锅不易生锈，更耐腐蚀。

　　经过窒化处理的锅，表面会生成无数微细小孔，能让油均匀附在铁锅表面，形成一层薄薄的油膜。

　　烹饪时，油分会慢慢浸透这些小洞，形成一层光滑油膜，使铁锅具有不易粘的效果。

　　仅重约1.3kg，还不到普九游控股有限公司通铁锅的一半。不管是男士用还是女士用，都能轻松颠勺，做出饭店大厨的水平。

　　就连锅把手，都是优质的防烫材质，结实的把手握起来丝毫不会打滑，比烫手的金属柄舒适得多！